Фуэт с Зеленым перцем с/в колбаса с бл.плесенью

Джем вдохновлённый известным индийским соусом, приготовленный из спелого сладкого манго, с добавлением пикантных специй кардамона, имбиря и перца чили. Соус станет ярким вкусовым акцентом для вашей сырной или мясной нарезки. А еще он отлично сочетается со стейком или рыбой.

Конкильони №240 - паста, напоминающая по форме большие ракушки. В переводе с итальянского "раковина моллюска". Их можно фаршировать и готовить с соусом. Для начинки подойдет мясной или овощной фарш. Самый простой вариант - конкильони с мясной начинкой, запеченные под соусом бешамель.

Фаршированные оливки, благодаря особому маринаду, приобретают насыщенный, пикантный вкус. Оливки с анчоусом можно использовать в качестве закуски, как ингредиент для салатов, пиццы, а также как самостоятельное блюдо.