ВИНО ИГРИСТОЕ
Вино игристое бел.выд.экстра брют “Гран Дюкай Кава Брют Натюр” ИСП 11,5%, 0,75л
Цвет светло-соломенный. Деликатный аромат раскрывается нотами зеленого яблока, хлебной булочки бриошь, талой воды, засахаренной груши в обрамлении нюансов морской свежести. Среднее тело с гибкой текстурой дополнено живительной кислотностью. Продолжительное послевкусие.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Макабео, Парельяда, Щарелло; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Арагон, Кава
Категория: Denominación de Origen (DO)
Выдержка: 9 месяцев на осадке в бутылке
Гастрономические сочетания: аперитив, блюда из рыбы и морепродуктов
Игристое вино бел.псл. “Шато Тамань” РФ 10,7%, 0,2л
Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков и красивой, продолжительной игрой пузырьков. Игристое вино обладает развитым, тонким ароматом с хорошо выраженными цветочными тонами. У игристого вина изысканный, нежный, гармоничный вкус.
Ингредиенты: Игристо вино из сортов винограда Шардоне, Пино Белый, Алиготе, Бианка, Рислинг Рейнский, пищевая добавка - консервант, антиокислитель диоксид серы.
Регион: Россия, Краснодарский край, Кубань. Таманский полуостров
Категория: Вина игристые с защищенным географическим указанием
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно дополнит легкие блюда из белого мяса и рыбы, салаты, бисквиты и фрукты.
Вино игристое бел.брют “Монтефьоре Просекко” ИТ 11%, 0,75л
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами. Легкий, нежный аромат с тонами спелой груши и цитрусовых фруктов. Свежий, прекрасно сбалансированный вкус с гармоничной цитрусовой кислинкой и чистым, сухим послевкусием.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда Глера (Просекко), консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Венето
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Гастрономические сочетания: Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и овощными салатами.
Игристое вино роз.брют “АССАМБЛЯЖ №2 Гусев” РФ 12%, 0,75л
Игристое обладает бледно-лимонным цветом. Аромат интенсивный, с ярко выраженными оттенками спелых яблок, леденцов монпансье и белых луговых цветов. Во вкусе — легкая колючесть, придающая вину живость, с тонким сочетанием свежести зеленых яблок и деликатной сладости леденцов.
Ингредиенты: Игристо вино из сортов винограда: Пино Нуар 60%, Рислинг рейнский 40%, пищевая добавка - консервант, антиокислитель диоксид серы
Регион: Россия, Волгоградская область, г. Дубовка
Производство: производится традиционным методом шампанизации с выдержкой в бутылке на осадке не менее 6-ти месяцев
Гастрономические сочетания: молодые сыры легкие закуски морепродукты легкие салаты.
Вино игристое бел.брют “ПРОСЕККО ТРЕВИЗО” ИТ 10,5%, 0,75л
Вино искрящегося соломенно-желтого цвета. с тонким устойчивым перляжем. В спелом и умеренно интенсивном аромате раскрываются ноты груш, зеленых яблок, глицинии и акации. Вкус вина освежающий. гармоничный, с хорошем балансом и продолжительным фруктовым финишем.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда Глера (Просекко) - 85%. Пино Блан. шардоне - 15%, консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Венето
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Гастрономические сочетания: идеально в качестве аперитива. а так же с легкими закусками и десертами.
Игристое вино бел.брют “БРЮТ ИНКЕРМАН” РФ 11,9%, 0,75л
Вино светло-соломенного цвета, имеет цветочный аромат, в который органично вплетаются оттенки зеленого яблока и обладает освежающим вкусом с характерной мягкой кислотностью.
Ингредиенты: Игристое вино из сортов винограда: Шардоне, Алиготе; консервант диоксид серы (Е220).
Регион: Крым
Категория: Вина игристые
Гастрономические сочетания: Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам, салатам, морепродуктам. Хорошо сочетается с фруктами.
Игристое жемчужное вино роз. экстра брют “Ягодка Николаев и Сыновья” РФ 12,5%, 0,75л
Цвет розовой дымки. Аромат напоминает ягодное лукошко, с нотами спелых косточковых фруктов и цитрусовыми нюансами. Перляж высокой интенсивности, со стойким муссом. Сочная кислотность и продолжительный финиш с нотами калины, земляники и шиповника.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда: Пино Нуар; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Россия, Кубань
Выдержка: 4 месяца в бутылке на осадке без дегоржажа.
Способ производства: Метод ансестраль (дедовский метод): первичное брожение в стали до нужной концентрации сахаров, после чего — розлив в бутылки, где брожение завершается.
Гастрономические сочетания: Хамон, прошутто, салями, паштеты, террины. Запечённый лосось, тунец. Тартар из говядины, мясная паста или пицца. Шпинат с клубникой и бальзамиком, овощи на гриле. Молодые и выдержанные сыры.
Игристое вино бел.брют выд. “ТЕМЕЛИОН ВИНТАЖ 21” РФ 12%, 0,75л
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю. Красивый перляж мелких пузырьков. Утончённый аромат с тонами белых фруктов, цитрусовых, белых цветов и оттенками свежей выпечки. Сбалансированное, гармоничное вино с обволакивающей кислотностью, нежным муссом, тонами сухофруктов, абрикоса, липы и белых специй во вкусе, развивающихся в длительном освежающем минеральном финале.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда: Шардоне; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Россия, Кубань. Крымск
Выдержка: Около 50 месяцев. Экспедиционный ликёр приготовлен из выдержанного около 70 месяцев игристого вина.
Гастрономические сочетания: Игристое вино подается к морепродуктам, закускам, салатам и сырам.
Вино игр.бел.экстра брют выд. Шампань Робер Монкюи Гран Крю Перпетюэль Блан де Блан” ФР 12,5%, 0,75л
Шампанское обладает насыщенным золотистым цветом и равномерным обильным перляжем. В великолепном аромате шампанского переплетаются ноты пшеничных тостов, миндаля, фундука и меда. Богатый вкус шампанского представлен нотами лесного ореха, абрикоса, тропических и цитрусовых фруктов и булочки Бриоши. Дополняют картину сбалансированная кислотность и свежие минеральные нюансы в послевкусии.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда Шардоне; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Шампань
Производство: производится традиционным методом шампанизации с выдержкой в бутылке на осадке в течение 39 месяцев.
Гастрономические сочетания: Шампанское рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбными блюдами, фуа-гра, орехами и легкими десертами.
Игристое вино выд.бел.экстра брют “Цимлянское” РФ 12,1%, 0,75л
Игристое вино обладает чистым светло соломено-зеленоватым цветом, с золотистыми бликами на свету и стойким, продолжительным, мелкозернистым переляжем. Аромат спокойный, умеренный, в котором четко прослеживаются ноты яблока, жерделы, алычи. Букет раскрывается тонами слоеного теста, сухого листа малины и банана. Во рту приятная атака мусса, свежей кислотности, минеральности, которая переходит во вкус желтых косточковых фруктов и белой смородины. Послевкусие средней длины оставляет приятные ощущения свежего тоста и зеленого яблока.
Ингредиенты: Игристо вино из сортов винограда: Алиготе, Шардоне, Цимлянский Черный, пищевая добавка - консервант, антиокислитель диоксид серы
Регион: Россия, Долина Дона
Производство: производится традиционным методом шампанизации с выдержкой в бутылке на осадке не менее 6-ти месяцев
Гастрономические сочетания: молодые сыры легкие закуски морепродукты легкие салаты.
Игристое вино бел.брют “Балаклава Шардоне” РФ 12,2%, 0,75л
Светло-золотистое в цвете, с богатым цветочно-цитрусовым букетом, нотками бриоша, карамели и легкими нюансами имбиря. Во вкусе освежающее, нежное и округлое, с оттенками засахаренных фруктов, тостов и белого перца в долгом послевкусии.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда Шардоне; консервант диоксид серы (Е220).
Регион: Крым
Категория: Вина игристые с защищенным географическим указанием.
Гастрономические сочетания: Можно порекомендовать в качестве аперитива и к легким блюдам из морепродуктов.
Вино игристое бел.брют выд. “Жорж Лимузи Бланкет де Лиму” ФР 11%, 0,75л
Светло-соломенного цвета. В бокале раскрываются ароматы зеленого яблока, персика, спелой айвы, мёда и жасмина переплетаются с лёгкой хлебной нежностью. Вкус
гармоничный, сбалансированный с изящной кислотностью и фруктовыми нотками. В финале — намёк на миндаль, грушу и тосты.
Ингредиенты: Вино из винограда сорта: Мозак, антиокислитель Е220
Регион: Франция, Лангедок-Руссильон, Лиму
Выдержка: Традиционный метод производства игристых вин со вторичной выдержкой на осадке в течение 30 месяцев.
Гастрономические сочетания: Хороший аперитив, который можно совместить с козьими сырами, мидиями, зелеными салатами с цитрусовой заправкой и уткой под апельсиновым соусом.