Сладкий крем-соус из перца Чили 40г

175 
Крем-соус обладает очень характерным острым вкусом с нотками тонкой сладости. Ингредиенты: Перец Чили, перец сладкий, тростниковый сахар.

Джем для мясных закусок “Манговый чатни” 40г

210 
Джем вдохновлённый известным индийским соусом, приготовленный из спелого сладкого манго, с добавлением пикантных специй кардамона, имбиря и перца чили. Соус станет ярким вкусовым акцентом для вашей сырной или мясной нарезки. А еще он отлично сочетается со стейком или рыбой. Ингредиенты: Манго, сахар, яблочный уксус, чеснок, перец чили, пектин

Джем для сыра “Груша в вине и зерна горчицы” 40г

200 
При приготовлении используется свежая груша, белое сухое вино с черноморского побережья России и зерна Дижонской горчицы. Вкус этого уникального джема раскрывается поэтапно. Ингредиенты: Груша, сахар, белое вино, зерна горчицы, пектин

Джем для сыра “Ипатов Слива и базилик” 125г

365 
Готовится из терпкой сливы и яркого по своему вкусу свежего зеленого базилика. Сочетая эти ингредиенты мы получаем идеальный баланс сладости и пряности. Джем идеально подходит к любым видам сыра и мясных закусок. Ингредиенты: Слива, сахар, базилик

Соус для утиной грудки “Ипатов Вишня и пряности” 125г

345 
Соус готовится из вишни шоковой заморозки и специй, которые используются для приготовления глинтвейна: аниса, кардамона, гвоздики, сушёного апельсина и корицы. Эффектный соус для яркого вкуса утиной грудки Магре. Ингредиенты: Вишня, сахар, корица, кардамон, имбирь, гвоздика, пектин

Сладкий крем-соус с грушей и имбирем 40г

160 
Соус обладает приятным ароматом и сладким вкусом с нотками груши и пикантного имбиря. Ингредиенты: Груши, коричневый сахар, 1% имбирный порошок.

Продукт мясной из свинины “Окорок сыровяленый Прошутто Крудо” с розмарином. Категории А т.м. “San Ma

625 
Восхитительная вяленая ветчина, приготовленная по традиционному рецепту. Прошутто Крудо не подвергается термической обработке ни на одном из этапов производства. Процесс вяления занимает не менее 10 месяцев. Обладает неповторимым, пикантным, сладковатым вкусом и утончённым ароматом. Мясо принято нарезать тонкими, почти прозрачными ломтиками.

Фуэт с Зеленым перцем с/в колбаса с бл.плесенью

545 
На срезе - винного цвета, с умеренным вкраплением цельного зелёного перца и шпика. Аромат пряный, молочный.

Фуэт с Трюфелем с/в колбаса с бл.плесенью

655 
Колбаса из свинины, покрытая корочкой благородной плесени, обладающей изысканным грибным ароматом. Яркий вкус сыровяленного мяса благородно сочетается с ароматом чёрного трюфеля: это смесь запаха лесных грибов и опавшей влажной листвы, земли и мускусных нот, которые усиливаются пикантностью белой плесени.

Фуэт с/в колбаса с бл.плесенью

375 
Длинная и тонкая колбаса из свинины, покрытая белой корочкой благородной плесени, обладающей изысканным грибным ароматом.