бакалея
Сладкий крем-соус из перца Чили 40г
Джем для мясных закусок “Манговый чатни” 40г
Джем вдохновлённый известным индийским соусом, приготовленный из спелого сладкого манго, с добавлением пикантных специй кардамона, имбиря и перца чили. Соус станет ярким вкусовым акцентом для вашей сырной или мясной нарезки. А еще он отлично сочетается со стейком или рыбой.
Ингредиенты: Манго, сахар, яблочный уксус, чеснок, перец чили, пектин
Джем для сыра “Груша в вине и зерна горчицы” 40г
Джем для сыра “Ипатов Слива и базилик” 125г
Соус для утиной грудки “Ипатов Вишня и пряности” 125г
Сладкий крем-соус с грушей и имбирем 40г
Продукт мясной из свинины “Окорок сыровяленый Прошутто Крудо” с розмарином. Категории А т.м. “San Ma
Восхитительная вяленая ветчина, приготовленная по традиционному рецепту. Прошутто Крудо не подвергается термической обработке ни на одном из этапов производства. Процесс вяления занимает не менее 10 месяцев. Обладает неповторимым, пикантным, сладковатым вкусом и утончённым ароматом. Мясо принято нарезать тонкими, почти прозрачными ломтиками.
Фуэт с Зеленым перцем с/в колбаса с бл.плесенью
Фуэт с Трюфелем с/в колбаса с бл.плесенью
Колбаса из свинины, покрытая корочкой благородной плесени, обладающей изысканным грибным ароматом. Яркий вкус сыровяленного мяса благородно сочетается с ароматом чёрного трюфеля: это смесь запаха лесных грибов и опавшей влажной листвы, земли и мускусных нот, которые усиливаются пикантностью белой плесени.