ВИНО ИГРИСТОЕ
Вино игристое бел.брют выд. “Шампань Вдова Клико” ФР 12,5%, 0,75л
Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". Для его изготовления используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардонне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет.
Шампанское искрящегося золотистого цвета покоряет многогранным, освежающим ароматом, сотканным из нот белых фруктов и винограда, сдобной ванильной выпечки. Шампанское демонстрирует чистый, богатый и одновременно свежий вкус с изобилием фруктовых оттенков и долгим, соблазнительным послевкусием.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Шампань
Категория: Appellation d’Origine Controlee (АОС)
Производство: производится традиционным методом шампанизации с выдержкой в бутылке на осадке не менее 12 месяцев.
Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, блюда из рыбы и морепродуктов, десерты
Вино игристое бел.брют “КАЗА ДЖИОНА ЭКСТРА ДРАЙ ПРОСЕККО” ИТ 10%, 0,75л
Игристое вино соломенно--желтого цвета с мелким перляжем. Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов и белых цветов. Фруктовый, Мягкий, Гармоничный, Освежающий.
Ингредиенты: Сорт винограда Глера (Просекко).
Регион: Венето
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Гастрономия: в качестве аперитива, а также в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, морепродуктами, салатами и десертами.
Вино игристое бел. экстра брют “Шампань Мишель Рутат Лигнум Блан де Блан Зеро Дозаж” ФР 12,5%, 0,75л
Золотистый цвет с серебристым оттенком. Яркая первоначальная атака: свежий букет с минеральной доминантой раскрывается меловыми и ванильными оттенками, белыми цветами и цитрусовыми. Далее аромат смягчается за счет постепенно проявляющихся нот ванили, поджаренных тостов и дымных тонов. Вкус живой, округлый, энергичный с оттенками яблочно-лимонного крема, древесными нотами и легкой горчинкой.
Ингредиенты: Сорт винограда Шардонне.
Регион: Шампань, Франция.
Выдержка: в дубовых бочках в течение 5-6 месяцев. Выдержка в бутылке минимум 2 года.
Гастрономические сочетания: это шампанское станет прекрасным аперитивом, изысканным сопровождением для закусок из морепродуктов и блюд из рыбы.
Вино игристое бел.брют “Серж Матьё Брют Традисьон” ФР 12%, 0,75л
Цвет шампанского — соломенно-желтый. Аромат насыщенный, соблазнительный с нотками тропических фруктов и ягодных оттенков. Во вкусе шампанского доминируют нотки спелых фруктов и ягод, особенно тона персика, яблока и смородины. Продолжительное приятное послевкусие с акцентами тостов и нюансами минералов.
Ингредиенты: Сорта винограда Пино Нуар.
Регион: Шампань, Франция.
Выдержка: минимум 4 года.
Гастрономия: превосходно сочетается с закусками, икрой, лососем, а также легким мясом и паштетами. Прекрасно в качестве аперитива.
Вино игристое бел.брют «Мяу Брют Шарма» ЧИЛИ 12%, 0,75л
Манящий лимонно-золотистый цвет с мелким, колким перляжем. Вкус откровенно солоноватый, питкий, освежающий, с акцентами зеленого яблока, цитрусовой горчинкой в послевкусии. Аромат раскрывается оттенками ванильного бисквита, персика, алычи, кардамона и минералов.
Ингредиенты: Сорт винограда Шардоне.
Регион: Долина Лимари, Чили.
Гастрономия: Идеально в качестве аперитива, отлично гармонирует с различными сырами, мясной нарезкой, салатами с курицей или индейкой, вегетарианской пастой, можно попробовать с десертами.
Вино игр.бел.брют “ПРОВЕТТО” ИСПАНИЯ 10,5%, 0,75л
Вино бледно-желтого цвета с прекрасным перляжем из устойчивых пузырьков. Аромат составляют оттенки выпечки, орехов, белых фруктов и нюансы свежей травы. Вкус свежий, фруктовый, с приятными цитрусовыми нотками, хорошей кислотностью и шелковистой текстурой.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Айрен, Вердехо, Виура; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Кастилия Ла Манча
Категория: Игристые вина
Гастрономические сочетания: В качестве аперитива, закуски, блюда из рыбы, морепродукты и ракообразные, блюда японской кухни, салаты, сыры.
Вино игр.бел.брют “Ди Каспико Спешл Эдишн” РФ 11%, 0,75л
Игристое вино соломенного цвета с золотистыми бликами обладает тонким, свежим, изысканным ароматом с нотами весенних цветов и белых фруктов. Вкус вина чистый, с палитрой из нот свежих фруктов и приятной цитрусовой кислинкой в послевкусии.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Ркацители, Совиньон Блан, Бианка, Первенец Магарача; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Дагестан, Дербент
Гастрономические сочетания: Вино идеально в качестве аперитива, а также с морепродуктами и легкими закусками.
Вино игристое роз.брют “Вальдо Розе Брют Просекко ДОК” ИТ 11%, 0,2л
Яркий, глубокий розовый цвет, Тонкий и элегантный аромат раскрывается цветочно-фруктовыми тонами с оттенками яблока, груши, красных фруктов. Вино демонстрирует отличную игру пузырьков, округлый и свежий фруктовый вкус, продолжительное послевкусие.
Ингредиенты: Сорта винограда Глера 90%, Пино Нуар 10%.
Регион: Венето, Италия.
Гастрономия: прекрасный аперитив, который также великолепно комбинируется с белой рыбой и морепродуктами, подчёркивая их изысканный вкус и создавая гармоничное вкусовое сочетание.
Вино игристое бел.брют “Вальдо Аквариус Блан де Блан Экстра Драй” ИТ 11%, 0,75л
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками. Насыщенный фруктовый аромат, с нюансами зеленого яблока, цветов. Красивый перляж. Вкус фруктовый, дружелюбный, гармоничный с объемной, отлично сбалансированной сладостью.
Ингредиенты: Сорта винограда Глера 50%, Гарганега (Греканико) 50%.
Регион: Венето, Италия.
Гастрономия: прекрасно дополнит закуски, салаты, пасты и сыры, создавая гармоничное вкусовое сочетание и подчёркивая богатство вкусовых качеств этих блюд.
Игристое вино бел.псл. “БАЛАКЛАВА МУСКАТ” РФ 10,4%, 0,75л
Вино элегантного светло-янтарного цвета с утонченным перляжем. Яркий, благородный аромат абрикоса и персика с оттенками меда и лепестков чайной розы.Вкус округлый, сладковатый с легкой цитрусовой составляющей.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда Мускат янтарный; консервант диоксид серы (Е220).
Регион: Крым
Категория: Вина игристые с защищенным географическим указанием.
Гастрономические сочетания: прекрасно в качестве дижестива. Идеально сочетается со свежими фруктами, лесными ягодами, десертами на основе фруктов, бисквитами.
Вино игристое бел.брют выд. “Рюинар” ФР 12,5%, 0,75л
Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с кристальным блеском обладает изысканным, свежим ароматом с нотками груши, миндаля и лесного ореха. Тона боярышника, акации и шиповника переплетаются воедино с аппетитными нотками выпечки и свежего сливочного масла. Шампанское имеет округлый, гармоничный, свежий вкус с нотками спелых ягод.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Шампань
Категория: Appellation d’Origine Controlee (АОС)
Производство: производится традиционным методом шампанизации с короткой мацерацией и выдержкой в бутылке на осадке не менее 12 месяцев.
Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, морепродукты.
Игристое вино выд.бел.брют “Моэт и Шандон Империаль” ФР 11,5%, 1,5л
Moet & Chandon, Brut "Imperial" — классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (30-40%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (20-30%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина 1-3-летней выдержки (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность и стойкость вкусу, в тоже время сохранив фруктовые оттенки.
Шампанское элегантного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами, интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и крыжовника и демонстрирует богатый, свежий вкус с оттенками груши, яблока и персика, с утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Шампань
Категория: Appellation d’Origine Controlee (АОС)
Производство: производится традиционным методом шампанизации с выдержкой в бутылке на осадке не менее 24 месяцев.
Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, закуски, морепродукты, блюда из рыбы, легкие десерты и фрукты.