Колбаса «Чоризо», с/к, нарезка 70г, Casademont

Ингредиенты: пастеризованное молоко,пастеризованные сливки,соль пищевая,мезофильные молочнокислые бактерии,сычужный фермент животного происхождения, печень птицы(печень птицы,вода питьевая,жир птицы,свинина,лук,соль пищевая,сахар,перец душистый и перец черный молотые,орех мускатный,корица,гвоздика).

Коппа — это классический итальянский деликатес, приготовленный из отборной свиной шейки, которая проходит процесс сухого посола и медленного созревания в специальных условиях. Благодаря традиционным методам производства, шейка «Коппа» «Casa Margot» приобретает насыщенный аромат и нежную, сочную текстуру, что делает её идеальной для сервировки на закусочных тарелках в сочетании с мягкими сырами, оливками, вялеными томатами и свежим хрустящим хлебом. Ингредиенты: Свинина, посолочная смесь ( фиксатор окраски нитрит натрия, нитрат калия, соль поваренная пищевая), перец черный, чеснок, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, розмарин, уксус яблочный, экстракты специй, стартовая культура.

Изысканная сыровяленая колбаса, созданная по оригинальному рецепту, с нежной мясной текстурой Фуэт с фенхелем ― имеет лёгкий аромат средиземноморских трав. Фенхель придаёт колбасе характерную анисовую сладость и тонкий травяной шлейф, делая вкус более многослойным и свежим, подчёркивая деликатность мяса. А узнаваемый характер фуэту добавляют изысканные грибные ноты благородной белой плесени.

Хамон — это знаменитый испанский деликатес, изготовленный из высококачественной свинины, прошедшей процесс длительного естественного созревания. Этот метод приготовления позволяет мясу приобрести насыщенный, глубокий вкус с характерными сладковатыми нотками и лёгким ореховым ароматом. Хамон «Casa Margot» станет прекрасным дополнением к вину, свежим фруктам и терпким сырам. Ингредиенты: Свинина, посолочная смесь ( фиксатор окраски нитрит натрия, нитрат калия, соль поваренная пищевая), ароматизатор пищевой салями, дрожжевой экстракт, декстроза, сахар, уксус яблочный, экстракты специй, стартовая культура.