Сыр мягкий с культурами голубой плесени “Блю перл крема ТМ AMGUST” 90 гр

Сыр нежный, но с французской изысканной пикантностью. Классическая кремовая консистенция обволакивает все рецепторы, помогая в полной мере ощутить текстуру и вкус. На ранних сроках вкус и аромат будет тонким и свежим, а в процессе созревания появятся легкие ноты прелого сена и вкус жареного лесного ореха.

Хамон — это знаменитый испанский деликатес, изготовленный из высококачественной свинины, прошедшей процесс длительного естественного созревания. Этот метод приготовления позволяет мясу приобрести насыщенный, глубокий вкус с характерными сладковатыми нотками и лёгким ореховым ароматом. Хамон «Casa Margot» станет прекрасным дополнением к вину, свежим фруктам и терпким сырам.

Риет из форели и горбуши с маслинами отличается насыщенным вкусом и более сложной, волокнистой структурой. Форель добавляет тонкую сладость и нежность, а горбуша - лёгкие маслянистые нотки. Солоноватая пикантность маслин дополняет и балансирует маслянистость рыбы.

Черная Корова - это творожный сыр, по-французски “lactic” (кисломолочный). Белая сердцевина с прослойкой и корочкой из золы создают пленительный контраст. Консистенция тающая от корочки к центру, образуя маслянистый слой. В аромате ноты подлеска и ржаного хлеба.