Tag Archives: статьи
Гид по самым неординарным виноградникам мира: от пустынь до подземелий
Друзья, мы привыкли, что виноградники — это бескрайние зелёные холмы Тосканы, ухоженные ряды Бордо и...
Свет меняет вкус: как освещение влияет на восприятие вина
Вы когда-нибудь замечали, что одно и то же вино может казаться разным в ресторане при свечах и дома ...
История вина: от древних цивилизаций до вашего бокала
Вино сопровождает человечество тысячелетиями. Его пили фараоны и философы, римские легионеры и средн...
Какое вино выбрать к Пасхе: советы сомелье для праздничного стола
Пасха — праздник светлый, семейный и очень вкусный. Куличи, творожные пасхи, крашеные яйца, запечённ...
Что значат AOC, DOC, IGT и другие загадочные буквы на винных этикетках?
Вы когда-нибудь замечали на бутылках вина странные аббревиатуры? AOC, DOC, DOCG, IGT, DO, ЗГУ, ЗНМП ...
История рома: от пиратского напитка до изысканного Zacapa 23
Ром. Для кого-то это коктейли на пляже, для кого-то — воспоминания о Карибах, а для настоящих цените...
Как читать винную этикетку: главные надписи, которые нужно знать
Вы стоите перед витриной с сотнями бутылок. Этикетки пестрят непонятными словами: Grand Cru, Riserva...
Зачем вино и виски выдерживают в бочках? Всё о влиянии дуба на вкус
Когда вы смотрите на бутылку выдержанного виски или дорогого красного вина, вы наверняка замечали: п...
ГАЙД ОТ ПРОВИНО: СЛОВАРЬ СОМЕЛЬЕ
Друзья, мы часто слышим вопросы: "Что значит 'тело вина'?", "Чем танины отличаются от кислотности?",...
Кино и вино: 5 фильмов, где напиток становится персонажем
Понедельник — время планировать уютные вечера на неделе. А что может быть уютнее, чем хороший фильм ...