алкоголь
Бренди “АРМАНЬЯК ЖАН КАВЕ ВЬЕЙ год урожая 1965” п/у ФР 40%, 0,7л
Благородный янтарный цвет с яркими золотистыми отблесками. Аромат сложный, богатый, с нотами обожженного дуба, миндаля, ванили и специй. Яркий, свежий, многогранный вкус обладает манящими пряными тонами, нотами чернослива и древесины, деликатными танинами и продолжительным, сбалансированным послевкусием.
Ингредиенты: Выдержанные арманьячные дистилляты приготовлены из сортов винограда: Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар; исправленная вода.
Регион: Арманьяк, Ба-Арманьяк
Выдержка: 59 лет в старых дубовых бочках
Гастрономические сочетания: Идеально подходит в качестве дижестива, отлично сочетается с блюдами гасконской кухни, фуа-гра, фламбе, сыром Рокфор, а также фруктовой нарезкой и шоколадными десертами.
Вино кр.сух. “Куатро Пасос” ИСП 13%, 0,75л
Вино насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком. В аромате ярко выражены красные ягоды с легкими древесными нотами. Вкус элегантный, фруктовый, с сочными вишневыми тонами. Превосходный баланс.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда Менсия; консервант диоксид серы (Е220).
Регион: Испания, Бьерсо
Выдержка: 2 месяца в бочках из французского и американского дуба.
Гастрономические сочетания: Вино составит пару с жареным или тушеным мясом, отбивными, карпаччо, макаронными изделиями, паштетами и козьими сырами.
Вино кр.сух. “Кьянти Колли Сенези” ИТ 13,5%, 0,75л
Блестящий рубиново-красный цвет с лёгкими пурпурными оттенками сопровождается ароматами красных фруктов, спелой черешни и деликатными бальзамическими нотками. Среднетелое, сочное и мягкое во вкусе, с энергичной текстурой и оттенками свежих трав в длительном послевскусии.
Ингредиенты: Сорт винограда Канайоло 10%, Санджовезе 90%, консервант - дииоксид серы
Регион: Тоскана, Кьянти
Выдержка: В течение 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще несколько месяцев в бутылках.
Гастрономические сочетания: Прекрасное дополнение к жареному мясу телятины или птице под грибным соусом, сырам средней выдержки.
Настойка горькая “ТРИ СТАРИКА ПЕРЦОВАЯ” РФ 38%, 0,5л
Настойка янтарного цвета, обладает выразительным ароматом с характерными перечными и пряными акцентами. Вкус настойки пряный, крепкий, с перечными и травяными оттенками, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.
Ингредиенты: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья "Люкс", настой спиртованный растительного сырья: донника, душицы, зверобоя, цветков липы, ароматный спирт красного перца, настои спиртованные корицы, тмина и гвоздики, сахарный сироп, краситель сахарный колер I простой.
Регион: Россия
Гастрономические сочетания: Настойку рекомендуется подавать в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, а также с холодными мясными блюдами и закусками.
Вино кр.сух.выд. “Вилла Антинори Россо Тоскана ИГТ” ИТ 13,5%, 0,75л
Вино рубиново-красного цвета обладает ентенсивным и ярким ароматом с тонами подвяленной вишни, пряностей, горького шоколада и табака. Вкус насыщенный и выразительный с фруктово-перечной доминантой, плотной структурой, бархатисто-мягкими танинами и приятным послевкусием с оттенками паприки и шелковицы.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Санджовезе 55%, Каберне Совиньон 25%, Мерло 15%, Сира 5%; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Тоскана
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, дичь, паста, сыры.
Вино кр.сух.выд. “ЛЕ АГОД ДЕ КОС СЕНТ-ЭСТЕФ” ФР 13%, 0,75л
Вино рубиново-пурпурного цвета. Элегантная композиция ароматов черной смородины, вишни, ежевики, фиалки, пряных трав и графита. Мягкая гладкая структура, вкус спелых темных ягод с освежающей минеральной нотой, продолжительное послевкусие с оттенком черного перца.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Каберне совиньон, Мерло, Каберне фран, Пти вердо; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Бордо, Сент-Эстеф
Выдержка: в дубовой бочке.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, говядины, ягнятины, утки, мясным пирогам, паштетам и терринам, тартарам и карпаччо, твердым и полутвердым нейтральным сырам.
Вино кр.сух. «Пампанео Темпранильо» ИСП, 13,5%, 0,75л
Вино демонстрирует насыщенный, сбалансированный, свежий вкус, в котором ощущаются легкие танины и фруктовые оттенки, переходящие в продолжительное послевкусие.Яркий букет вина раскрывается оттенками красных ягод и цветов, которые гармонируют с морскими акцентами.Вино рубинового цвета.
Ингредиенты: Вино из винограда сорта Темпранильо, диоксид серы (Е220)
Регион: Кастилия Ла Манча
Гастрономические сочетания: Вино превосходно сочетается с пастой с мясным соусом, тушеным или приготовленным на гриле мясом.
Коньяк 5лет “Пять звезд Старый Гурзуф” РФ 40%, 0,25л
Коньяк золотисто-коричневого цвета, обладает сложным, выразительным ароматом, который раскрывается разнообразными оттенками: сухофруктов, ванили, цветов, карамели и орехов. Мягкий, сбалансированный, богатый вкус коньяка обладает тонкой сладостью благодаря оттенкам ванили, карамели, шоколада и сухофруктов. Продолжительное послевкусие наполнено древесными нюансами.
Ингредиенты: Коньячные дистилляты, полученные из сорта винограда Ркацители, Мсхали, Воскеат, Кангун, вода умягченная, сахарный сироп, краситель-сахарный коллер
Регион: Россия, Крым
Выдержка: 5 лет
Гастрономические сочетания: Коньяк подается как дижестив, а также в сочетании с горячими закусками, маслинами, острыми сырами, десертами, шоколадом, кофе.
