ВИНО
Вино сух. крас. “ПАГО ДЕ ЛОС КАПЕЛЛАНЕС ХОВЕН РОБЛЕ” ИСП, 14,5%, 0,75л
Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовым ободком. В аромате вина сочетаются тона диких ягод с цветочно-ванильными нюансами. В насыщенном, бархатистом вкусе вина ощущаются фруктовые тона, которые переплетаются с нюансами черешни, солодки и кофе. Послевкусие приятное и длительное.
Ингредиенты: Вино из винограда сорта Темпранильо, пищевая добавка - антиокислитель диоксид серы
Регион: Рибера-дель-Дуэро
Выдержка: Новые дубовые бочки в течении 5 мес.
Гастрономические сочетания: Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с сырами.
Вино бел.п/сл. “МАЙБАХ СОВИНЬОН БЛАН ФАЙНХЕРБ” ГЕРМАНИЯ, 10,5%, 0,75л
Вино светло-золотистого цвета. Легкий, но замысловатый аромат вина раскрывается оттенками бузины, спелых ягод и фруктов (манго, грейпфрут). Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, сладковатый, с приятной цитрусовой кислинкой и долгим, сочным фруктовым послевкусием.
Ингредиенты: Вино из винограда сорта Совиньон Блан, консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Рейнхессен
Категория: Qualitatswein Bestimmer Anbaugebiete (QbA)
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам азиатской кухни, суши и легким летним салатам.
Вино сухое белое “ПЕТРИКОР. МАЛЬВАЗИЯ” РФ 12,8% 0,75л.
Бледно-соломенный цвет. В сладком аромате раскрываются тона спелых персиков, абрикосов, дыни с оттенками мускатного ореха. Элегантное, хорошо сбалансированное с минеральным послевкусием.
Ингредиенты: Вино, произведенное из винограда сорта Мальвазия. Пищевая добавка-консервант (антиокислитель) диоксид серы.
Регион: Россия, Кубань
Способ выдержки: В течение 6 месяцев на осадке в стальных емкостях.
Гастрономические сочетания: Вино отлично в паре с ароматными блюдами азиатской кухни, белой морской рыбой, салатами из морепродуктов и холодными закусками.
Вино выдерж. крас.сух “50&50” ИТ, 13,5%, 0,7л
Обладает рубиново-пурпурным цветом. Покоряет насыщенным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых черных ягод и фруктов, подлеска, лакрицы, пряностей и черного перца. Демонстрирует полный, сбалансированный, округлый, хорошо структурированный вкус с нотами красных фруктов, кедра, грибов и коры, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.
Ингредиенты: Вино из винограда сорта Мерло, Санджовезе, консервант диоксид серы (Е220) и регулятор кислотности винная кислота (Е334)
Регион: Италия, Тоскана
Выдержка: не менее 6 месяцев во французских бочках
Гастрономические сочетания: великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью, твердыми, ароматными и выдержанными сырами. Прекрасное вино для медитаций. Подходит для веганов.
Вино бел.сух. “Ле Риме (Тоскана)” ИТ 12,5%, 0,375л
Бледно-лимонный цвет. В аромате раскрываются тона белых цветов, желтой груши и зеленого яблока. Легкое, освежающее, с мягкой кислотностью и цитрусовым финишем с легкими минеральными нюансами.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Шардоне, Пино Гриджио; консервант диоксид серы (Е220).
Регион: Тоскана
Гастрономические сочетания: Салат из свежих овощей, морепродукты, паста с мидиями и соусом песто, пицца с белыми соусами.
Вино бел.сух. “Кейп Ориджинал Совиньон Блан” ЮАР 12%, 0,25л
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю. Аромат с оттенками маракуйи, крыжовника, грейпфрута, цитрусовых, а также с травянистыми нюансами. Сбалансированное, гармоничное вино с сочной кислотностью, с тонами гуавы и цитрусовых во вкусе. Освежающий финиш с тропическими нотками.
Ингредиенты: Сорт винограда Совиньон Блан, консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Западный Кейп
Гастрономические сочетания: Аперитив. Летние салаты. Морепродукты.
Вино бел. сух. “Луис Дюбуа 1885 Шардоне” ФР, 13,5%, 0,75л
Светлый соломенный цвет с зеленовато-золотистыми отблесками. Нежный букет с соблазнительными нотками спелого персика, ароматами цветущего апельсина, сливок и ореха. Вкус покоряет элегантным сочетанием фруктовых нот и оттенков свежей выпечки с щепоткой ванили, округлой, сливочной текстурой и прохладными минеральными тонами в финале.
Ингредиенты: Вино из винограда сорта Шардоне, консервант диоксид серы (Е220).
Регион: Франция
Гастрономические сочетания: Можно подать в качестве аперитива, в паре с нежной телятиной под соусом, фуа-гра, рыбой и морепродуктами на гриле, мягкими сырами.
Вино бел.сух. “Кодорню Альбариньо Органик” ИСП 12%, 0,75л
Вино бледно-лимонного цвета. Свежий аромат раскрывается нотами минералов, лайма, грейпфрута, цветов жимолости, лимона, морской воды, персика и нектарина. Вино обладает свежим вкусом средней насыщенности, с высокой, аппетитной кислотностью, нотами грейпфрута, белых цветов и персика в послевкусии.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда Альбариньо; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Каталония, Костерс дель Сегре
Выдержка: 10 месяцев в стальных чанах, но небольшая доля вина созревает в ранее использованных дубовых бочках.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с холодными овощными и рыбными закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом, овощами на гриле, блюдами японской кухни.
Вино кр.сух. “Луис Дюбуа 1885 Пино Нуар” ФР, 13%, 0,75л
Цвет — темно-вишневый. Щедрый и утонченный аромат наполнен тонами красной вишни, клубники, спелых фруктов, джема, подчеркнутыми нюансами обожженного дуба, сушеного мяса, подлеска и легкими дымными штрихами. Вкус насыщенный, но питкий, свежий и гармоничный, с приятной фруктовостью, элегантными кофейно-лакричными тонами, зрелыми танинами, хрусткой кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами вишни и корицы.
Ингредиенты: вино из винограда сорта Пино Нуар, консервант диоксид серы (Е220).
Регион: Франция
Гастрономические сочетания: идеально в паре с холодными закусками, а также мясом на гриле и сырами.
Вино кр.сух. “Санкт Анна Шпетбургундер” ГЕРМАНИЯ 14%, 075л
Вино обладает ярким рубиново-красным цветом. Аромат гармоничный, с нотами красных фруктов и спелой вишни. Вкус приятный, сбалансированный, фруктовый, с длительным послевкусием.
Ингредиенты: Вино из сорта винограда Шпетбургундер 100%; консервант диоксид серы (Е220).
Регион: Пфальц.
Категория: Вино с защищенным наименованием места происхождения.
Выдержка: На тонком дрожжевом осадке в нейтральных емкостях.
Гастрономические сочетания: Блюда из утки, выдержанные сыры, блюда из мяса подвергшиеся средней тепловой обработке.
Вино кр.сух. “Подджатико Кьянти” ИТ 12,5%, 0,75л
Цвет рубиновый. Аромат яркий, с оттенками красных фруктов, сочных ягод и садовых цветов. Вкус сбалансированный, с бархатистыми танинами и яркой кислотностью, с нотами спелых лесных ягод, дикой вишни, лёгкими джемовыми нюансами и тонами сладких специй в послевкусии.
Ингредиенты: Вино из сортов винограда Санджовезе 80%, Канайоло - 10%, Колорино - 10%; консервант диоксид серы (Е220)
Регион: Тоскана, Кьянти
Категория: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с мясными закусками, сырами, уткой, пастой, ризотто, тосканскими гамбургерами, колбасами и паштетами, помидорами черри с базиликом.