ВИСКИ
Виски шотл.о/солод. “Талискер Скай” п/у СК 45,8%, 0,7л
Виски ярко-золотого цвета с отблесками оттенками полированной меди. В аромате виски первоначальная цитрусовая сладость свежих апельсинов сменяется нотами мягкого манго. Их дополняют оттенки морского воздуха, водорослей, древесины и соли. Вкус виски очень мягкий, сладкий, но покалывающий, с легкими дымными нотками, которые сменяются острой и вкусной пряностью. Послевкусие сухое, гладкое, средней длины, с оттенками торфа и горящих углей.
Ингредиенты: Вода исправленная, висковые солодовые выдержанные дистилляты, краситель Е150а
Регион: Шотландия
Выдержка: не менее 3 лет в бочках из американского дуба
Фильтрация: без холодной фильтрации
Гастрономические сочетания: виски превосходен в чистом виде, с небольшим количеством воды, с копченым лососем.
Виски солодовый “Бушмиллс Сингл Молт Эйджид 10 Еарс” ИРЛ 0,7л 40%
Янтарно-золотистый цвет. Аромат свежий, пикантный, с тонами мёда, спелых фруктов, молочного шоколада и ванили. Во вкусе мягкие, сладкие ноты ванили, молочного шоколада и жимолости в сочетании с оттенками обожжённого дуба. Финиш свежий и одновременно сухой.
Ингредиенты: Выдержанный висковый солодовый дистиллят, исправленная вода, сахарный колер.
Регион: Соединенное Королевство, Северная Ирландия.
Гастрономия: в чистом виде или со льдом. Сырная тарелка, ростбиф или мясные (бекон) и рыбные (лосось) копчёности.
Виски ирландский купаж. “Джемесон” ИРЛ 40%, 0,5л
Виски богатого, насыщенного янтарного цвета. У виски изысканный аромат с нотами хереса и ванили. Он имеет мягкий, слегка сладкий вкус с ореховыми нотками.
Ингредиенты: Купаж висковых зерновых выдержанных дистиллятов и висковых солодовых выдержанныхдистиллятов, вода исправленная, краситель Е150а
Регион: Ирландия
Выдержка: 3 года
Тип: Купажированный
Гастрономические сочетания: Виски является прекрасным дижестивом.
Виски шотл.купаж. “Чивас Ригал 12 лет” СК 40%,1 л
Виски сияющего, теплого янтарного цвета. Ароматный виски с нотками диких трав, вереска, меда и садовых фруктов. Виски имеет округлый, сливочный, насыщенный вкус тонами спелых медовых яблок, ванили, орехов и ирисок. Богатое, продолжительное послевкусие.
Ингредиенты: Купаж висковых зерновых выдержанных дистиллятов и висковых солодовых выдержанных дистиллятов, вода исправленная, краситель Е150а.
Регион: Шотландия
Выдержка: 12 лет в бочках.
Гастрономические сочетания: Виски является прекрасным дижестивом, отлично сочетается с сигарой.
Виски солодовый “Эдрадур 12 Лет Сигнатори Вайн Каск Сериес” СК 59%, 0,7л
Виски золотистого карамельного цвета. Виски с привлекательным ароматом, сладкими нотами сухофруктов (изюм, цукаты апельсиновой корки), ванили, карамели, поджаренных орехов и зерна. Вкус виски насыщенный, тяжелый, обжигающий, солодовый, с четкими фруктовыми вкусами и кислыми краями, средней длины, с закрученными сбалансированными нотками виноградного джема, бальзамического уксуса, клубничного пюре и меда, отделка пряная и сухая.
Ингредиенты: Дистилят висковой солодовый выдержанный, вода подготовленная.
Регион: Шотландия, Хайленд
Выдержка: не менее 12 лет бочках из под вина.
Гастрономические сочетания: Виски прекрасен в качестве дижестива, с добавлением воды или льда.
Виски солодовый «Ледчиг 10 лет» СК 46,3% 0,7л
Цвет: Искрящийся лимонно-золотистый. Аромат: Комплексный, многослойный аромат с тонами смолы, креазота и древесно-копчеными оттенками. Вкус: Слегка сладковатый, который оттеняется нотками острого перца, дыма и йода. Корень солодки и гвоздика образуют полноценный финал.
Ингредиенты: Выдержанные зерновые дистилляты на основе ячменного солода, вода.
Регион: Остров Мулл, Шотландия.
Вкус: насыщенный и мягкий, с оттенками лёгкой дымки, специй и торфа.
Выдержка: в течение 10 лет в дубовых бочках из-под бурбона.
Гастрономия: в качестве дижестива.
Виски шотл.купаж. “Баллантайнс Файнест” СК 40%, 0,05л
Виски светло-золотого цвета, обладает нежным, элегантным ароматом с тонами верескового меда и легким оттенком специй. Виски имеет утонченный, нежный, округлый вкус с прекрасным балансом, оттенками ванили, красных яблок и молочного шоколада. Длительное, теплое послевкусие придает ему завершенность.
Ингредиенты: Купаж висковых зерновых выдержанных дистиллятов и висковых солодовых выдержанных дистиллятов, вода исправленная, краситель Е150а
Регион: Шотландия
Выдержка: не менее 3 лет.
Гастрономические сочетания: Виски является отличным дижестивом, хорошо пьется как в чистом виде, так и с водой, прекрасен в коктейлях.
Виски шотл. односолодовый “Ардбег 10 лет” СК 46%, 0,7л
Цвет янтарный. Аромат интенсивный, с характерными йодистыми и копчёными оттенками, переплетающимися с нотами ментола, цитрусовых фруктов и тёмного шоколада. Вкус яркий, с тонами ириски, спелого банана, кофе, пряностей, цедры лимона, древесного дыма и соли. Послевкусие длительное, с нотами копчёностей и сухофруктов.
Ингредиенты: Вода деминерализированная, висковый дистиллят.
Регион: Шотландия, Айла
Выдержка: 10 лет, в из-под бурбона, из-под хереса
Тип: односолодовый
Фильтрация: без холодной фильтрации
Гастрономические сочетания: Виски — отличный дижестив. Небольшое добавление воды полнее раскроет многослойный аромат и вкус напитка.
Виски солодовый «ТОРВЕГ СИНГЛ МОЛТ СКОТЧ ВИСКИ ЛЕГАСИ СИРИЕС АЛЬТ ГЛЕН» СК 46% 0,7л
Виски соломенного цвета с золотистыми переливами. В аромате преобладают мягкие, деликатные оттенки бурбона, с яркими нотками пряностей, древесины и трав. Вкус виски наполнен бархатистыми, округлыми, древесно-пряными и ванильными тонами, мятными и меловыми нюансами в длительном, согревающем послевкусии. Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с сигарой.
Ингредиенты: Дистилляты висковые солодовые выдержанные.
Регион: Шотландия, Соединенное Королевство.
Гастрономия: чистым или со льдом.
Виски купажированный “Феймос Грауз” СК 40%, 0,7л
Виски светлого золотистого цвета обладает богатым ароматом с оттенками дуба и легкими нотками цитрусовых. Виски имеет питкий вкус с богатыми тонами сухофруктов и слегка сухое послевкусие.
Ингредиенты: Вода исправленная, купаж висковых выдержанных дистиллятов (солодовых и зерновых), краситель Е150А (карамель).
Регион: Шотландия
Выдержка: не менее 3 лет в дубовых бочках
Фильтрация: холодная фильтрация
Гастрономические сочетания: Виски прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей, дополняя их вкусовую гамму.
Виски ирл.купаж. “Джемесон” ИРЛ 40%, 0,7л
Виски богатого, насыщенного янтарного цвета. У виски изысканный аромат с нотами хереса и ванили. Он имеет мягкий, слегка сладкий вкус с ореховыми нотками.
Ингредиенты: Купаж висковых зерновых выдержанных дистиллятов и висковых солодовых выдержанныхдистиллятов, вода исправленная, краситель Е150а.
Регион: Ирландия
Выдержка: не менее 3 лет
Тип: Купажированный
Гастрономические сочетания: Виски является прекрасным дижестивом.
Виски шотл.купаж. “Чивас Ригал 12 лет” СК 40%, 0,05л
Виски сияющего, теплого янтарного цвета. Ароматный виски с нотками диких трав, вереска, меда и садовых фруктов. Виски имеет округлый, сливочный, насыщенный вкус тонами спелых медовых яблок, ванили, орехов и ирисок. Богатое, продолжительное послевкусие.
Ингредиенты: Купаж висковых зерновых выдержанных дистиллятов и висковых солодовых выдержанных дистиллятов, вода исправленная, краситель Е150а.
Регион: Шотландия
Выдержка: 12 лет в бочках.
Гастрономические сочетания: Виски является прекрасным дижестивом, отлично сочетается с сигарой.