Колбаса из лося, с/в, нарезка 75г, в/у, ТМ CASA MARGOT

Рийет FRANCOTE с фуа-гра №8 – это изысканный паштет, который станет отличным дополнением к вашему столу...Особенностью этого продукта является его состав. Рийет приготовлен из отборного мяса фуа-гра, что придает ему неповторимый вкус и аромат. Фуа-гра – это печень теленка, которая отличается высоким содержанием жира и насыщенным вкусом...Рийет FRANCOTE с фуа-гра №8 обладает нежной текстурой, которая легко тает во рту. Благодаря этому, паштет отлично подходит для бутербродов и канапе.

Хамон — это знаменитый испанский деликатес, изготовленный из высококачественной свинины, прошедшей процесс длительного естественного созревания. Этот метод приготовления позволяет мясу приобрести насыщенный, глубокий вкус с характерными сладковатыми нотками и лёгким ореховым ароматом. Хамон «Casa Margot» станет прекрасным дополнением к вину, свежим фруктам и терпким сырам. Ингредиенты: Свинина, посолочная смесь ( фиксатор окраски нитрит натрия, нитрат калия, соль поваренная пищевая), ароматизатор пищевой салями, дрожжевой экстракт, декстроза, сахар, уксус яблочный, экстракты специй, стартовая культура.

При изготовлении используются рецепты французских ремесленников, утка маринуется в ароматных травах и натуральных специях, затем вялится и слегка коптится на фруктовой щепе при температуре не выше 20 градусов — это дает едва уловимой пикантный аромат. Затем грудку нарезают тонкими слайсами для того, чтобы каждый кусочек буквально таял во рту, обволакивая многогранным вкусом сочного мяса.