Сыр мягкий с культурами голубой плесени “Блю перл крема ТМ AMGUST” 90 гр
340 ₽
Bleu Cremа имеет консистенцию, напоминающую сливочное масло, и характерный пикантный вкус голубого сыра. Изысканный вкус сыра проявляется в сочетании с мёдом, заварным кремом, тёмным шоколадом, грецкими орехами, грушей, со спелыми яблоками и персиками, виноградом и инжиром, сельдереем, листовым салатом.
Ингредиенты: молоко коровье пастеризованное, закваска мезофильная, ферментный препарат микробиального происхождения, уплотнитель-хлорид кальция, плесень penecilium roqueforti, соль
4 в наличии
Похожие товары
Колбаса сыровяленая полусухая с благородной белой плесенью “Фуэт Дюрок” 125г
Фуэт Дюрок ― колбаса из свинины породы Дюрок. Отличается многогранным, тонко сбалансированным вкусом. Благодаря мраморной структуре и высокому качеству жировых прослоек вкус становится мягким, чуть сладковатым, с кремовой текстурой, буквально тающей во рту. Во время вяления медленно вызревает, насыщаясь природными ферментами. Это создаёт сложный вкусовой букет от орехово-сладких оттенков до легкой пикантности, придаваемой минимальным количеством специй. Ничто не перебивает вкус самого мяса - он остается в центре внимания.
Говядина сыровяленная “Брезаола”, нарезка 50 гр, ТМ CASA MARGOT
Брезаола — итальянский деликатес, приготовленный из нежнейшей говядины высшего сорта, которая проходит процесс сухого посола и медленного созревания. Благодаря традиционным методам производства, брезаола приобретает насыщенный, глубокий вкус с лёгкими нотками специй и трав. Тонкие ломтики брезаолы «Casa Margot», приправленные оливковым маслом или бальзамическим кремом, в сочетании со свежим инжиром, станут утончённой закуской к легким красным винам.
Ингредиенты: Говядина, посолочная смесь ( фиксатор окраски нитрит натрия, нитрит калия, соль поваренная пищевая), можжевельник, экстракты специй, кориандр, перец черный, сахар, декстроза, базилик, розмарин, уксус яблочный, стартовая культура.
Продукт из мяса птицы сырокопченый сорта Экстра “Утиная грудка Магре” 70г
При изготовлении используются рецепты французских ремесленников, утка маринуется в ароматных травах и натуральных специях, затем вялится и слегка коптится на фруктовой щепе при температуре не выше 20 градусов — это дает едва уловимой пикантный аромат. Затем грудку нарезают тонкими слайсами для того, чтобы каждый кусочек буквально таял во рту, обволакивая многогранным вкусом сочного мяса.
