Сыр твердый Пармезан Gran Re, мдж в сух в-ве 40%, выдержка 18 мес, 175г, ТМ GRAN RE

Ароматный тертый пармезан Gran Re — воплощение благородной классики в удобном формате. Сбалансированная жирность 40% придает сыру плотную текстуру, а насыщенный солоновато‑ореховый вкус с долгим послевкусием мгновенно преобразит любое блюдо. Добавьте пармезан в пасту, ризотто или салат — он подарит блюду изысканную кремовость и яркий аромат. Посыпьте им запеченные овощи или используйте для создания сырной корочки — результат неизменно восхитит. Ингредиенты: молоко коровье нормализованное, закваска мезофильных и термофильных молочных микроорганизмов, молочносвертывающий фермент животного происхождения, натуральный фермент, полученный из белка куриных яиц, соль

Нежный паштет из говяжьей печени с ягодной ноткой вяленой брусники и мягкой текстурой. Вкус насыщенный, с приятной лёгкой кислинкой. Лук и морковь придают сладость, а майоран, тимьян и мускатный орех добавляют тонкие пряные оттенки. Чёрный перец подчёркивает вкус, не перебивая натуральность ингредиентов.

Восхитительная вяленая ветчина, приготовленная по традиционному рецепту. Прошутто Крудо не подвергается термической обработке ни на одном из этапов производства. Процесс вяления занимает не менее 10 месяцев. Обладает неповторимым, пикантным, сладковатым вкусом и утончённым ароматом. Мясо принято нарезать тонкими, почти прозрачными ломтиками.