Консервы из мяса уток паштетные мясные “Rillettes de Canard Mulard” 160гр

Нежный паштет из говяжьей печени с ягодной ноткой вяленой брусники и мягкой текстурой. Вкус насыщенный, с приятной лёгкой кислинкой. Лук и морковь придают сладость, а майоран, тимьян и мускатный орех добавляют тонкие пряные оттенки. Чёрный перец подчёркивает вкус, не перебивая натуральность ингредиентов.

При изготовлении используются рецепты французских ремесленников, утка маринуется в ароматных травах и натуральных специях, затем вялится и слегка коптится на фруктовой щепе при температуре не выше 20 градусов — это дает едва уловимой пикантный аромат. Затем грудку нарезают тонкими слайсами для того, чтобы каждый кусочек буквально таял во рту, обволакивая многогранным вкусом сочного мяса.

В основе рецепта много сливок, которые дарят сыру нежнейшую кремовую текстуру. А настоящий итальянский тонко нарезанный трюфель идеально раскрывается в сливках и дополняет вкусовую гамму ароматами лесных грибов, опавшей листвы, земли и мускуса.