Пате из мяса кролика РФ 90г

Цельная печень — это высшее проявление роскоши и утонченности среди всех видов фуа-гра. Ее насыщенный и яркий вкус сочетается с нежной сливочной текстурой, тонкой сладостью и легкой горчинкой, создавая истинный кулинарный шедевр. Ингредиенты: мясо уток «Конфи», жир утиный топленый, комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия), йодат калия), соль поваренная пищевая йодированная, перец белый, перец черный, мускатный орех, гвоздика, корица. Массовая доля мясных ингредиентов не менее 98 %

Для приготовления этого соуса используется свежее и сочное трио из мякоти лайма, грейпфрута и апельсина с добавлением всеми известного ликера Егеремейстер, настоянного на травах. Легкая горчинка, идеально оттенит вкус любых мягких сыров. Ингредиенты: Апельсин, грейпфрут, лайм, сахар, ликер, пектин

Восхитительная вяленая ветчина, приготовленная по традиционному рецепту. Прошутто Крудо не подвергается термической обработке ни на одном из этапов производства. Процесс вяления занимает не менее 10 месяцев. Обладает неповторимым, пикантным, сладковатым вкусом и утончённым ароматом. Мясо принято нарезать тонкими, почти прозрачными ломтиками.