Новости
ИГРИСТОЕ ПО КЛАССИКЕ. НОВАЯ ГЛАВА РОССИЙСКОГО ВИНОДЕЛИЯ

Мы приглашаем вас на дегустацию, где в центре внимания – игристые вина, созданные по классическому методу (méthode traditionnelle)
Вторичное брожение в бутылке, месяцы выдержки на дрожжевом осадке — всё это даёт ту самую сложность, кремовую пену и «хлебные, ореховые» нюансы, за которые ценят игристые по всему миру
В КАРТЕ ВЕЧЕРА — 7 ОБРАЗЦОВ:
1)ТЕМЕЛИОН Зеро Дозаж Розе 2020 (Лефкадия. Николаев и сыновья)
→ 90 баллов в рейтинге Simple Wine News 2025-26
→ Версия 2019 года признана лучшим выдержанным игристым России с оценкой 92 балла
→ Отмечено в «Гиде по российским винам 2026» Артура Саркисяна
2)Esse Cuvee Prestige Rosé 2021 (Крым)
→ 90 баллов в рейтинге Simple Wine News
→ Производство Сатера — одно из технологически передовых хозяйств Крыма
3)Новый Свет, Блан де Нуар
Экстра Брют 2019 (Крым)
→Стабильно получает 90+ баллов в рейтингах
→ Завод обладает коллекцией из более 300 международных наград, включая Гран-при Парижской выставки 1900
→ Регулярные победы на конкурсах в Китае, Корее, Москве – знак мирового признания
4)Ведерниковъ, Цимлянский чёрный/Сибирьковый 2022
→ Ассамбляж редких автохтонных сортов, выдержанный по классическому методу
→ Вина хозяйства регулярно отмечаются в рейтингах: 5/5 за соотношение цены и качества в гиде РБК
5)Усадьба Перовских, Блан де Блан 2022 (Крым)
→Серебряная медаль Авторский Гид «Российские вина 2023»
6)Цимлянское, выдержанное Экстра Брют 2022 (Долина Дона)
→Винтаж 2022 года завоевал серебряную медаль на “ProdExpo, 2025
Еще одно игристое, о котором вы узнаете на дегустации.
Вина будут сопровождаться сырами и мясными деликатесами.
30 мая (суббота), 19:00
Стоимость: 2900₽ (включает 7 вин + гастрономия)
Количество мест ограничено: формат камерный, чтобы каждый гость мог задать вопросы, обсудить нюансы и не спеша погрузиться в тему.
Где: «ПроВино», Чехова, 31/81
Бронируйте:
+7 961 301-12-51