Дегустации

ИГРИСТОЕ ПО КЛАССИКЕ. НОВАЯ ГЛАВА РОССИЙСКОГО ВИНОДЕЛИЯ

Мы приглашаем вас на дегустацию, где в центре внимания – игристые вина, созданные по классическому методу (méthode traditionnelle)

Вторичное брожение в бутылке, месяцы выдержки на дрожжевом осадке — всё это даёт ту самую сложность, кремовую пену и «хлебные, ореховые» нюансы, за которые ценят игристые по всему миру

В КАРТЕ ВЕЧЕРА — 7 ОБРАЗЦОВ:

1)ТЕМЕЛИОН Зеро Дозаж Розе 2020 (Лефкадия. Николаев и сыновья)

→ 90 баллов в рейтинге Simple Wine News 2025-26

→ Версия 2019 года признана лучшим выдержанным игристым России с оценкой 92 балла

→ Отмечено в «Гиде по российским винам 2026» Артура Саркисяна

 

2)Esse Cuvee Prestige Rosé 2021 (Крым)

→ 90 баллов в рейтинге Simple Wine News

→ Производство Сатера — одно из технологически передовых хозяйств Крыма

 

3)Новый Свет, Блан де Нуар

Экстра Брют 2019 (Крым)

→Стабильно получает 90+ баллов в рейтингах

→ Завод обладает коллекцией из более 300 международных наград, включая Гран-при Парижской выставки 1900

→ Регулярные победы на конкурсах в Китае, Корее, Москве – знак мирового признания

 

4)Ведерниковъ, Цимлянский чёрный/Сибирьковый 2022

→ Ассамбляж редких автохтонных сортов, выдержанный по классическому методу

→ Вина хозяйства регулярно отмечаются в рейтингах: 5/5 за соотношение цены и качества в гиде РБК

 

5)Усадьба Перовских, Блан де Блан 2022 (Крым)

→Серебряная медаль Авторский Гид «Российские вина 2023»

 

6)Цимлянское, выдержанное Экстра Брют 2022 (Долина Дона)

→Винтаж 2022 года завоевал серебряную медаль на “ProdExpo, 2025

 

Еще одно игристое, о котором вы узнаете на дегустации.

Вина будут сопровождаться сырами и мясными деликатесами.

30 мая (суббота), 19:00

Стоимость: 2900₽ (включает 7 вин + гастрономия)

Количество мест ограничено: формат камерный, чтобы каждый гость мог задать вопросы, обсудить нюансы и не спеша погрузиться в тему.

Где: «ПроВино», Чехова, 31/81

Бронируйте:

+7 961 301-12-51